En la mañana de este viernes se han reunido en la Casa de la Juventud de Alhaurín de la Torre miembros de la Corporación Municipal y las mujeres que han querido colaborar en una guía gastronómica de cuaresma que se presentará próximamente.
La publicación, que ha impulsado este grupo de vecinas amantes de la buena cocina incluirá comidas locales y de la zona tan populares como el bacalao con tomate, el arroz con castañas, la ensaladilla de bacalao, arroz con leche, guisantes con almendras, torrijas o natillas, entre otros.
Estas alhaurinas se han encargado de cocinar y preparar los platos, que aparecerán en la futura guía con su correspondiente receta y fotografía, y que se han podido degustar por parte de los presentes. Una de las colaboradoras en el proyecto, Loli Rando, aseguró que había sido un privilegio que contasen con ellas para la creación de este libro y apuntó que esta era también una manera de recordar y rendir homenaje a las madres y las abuelas que han permitido que estas recetas no se pierdan y se sigan cocinando.

Lo que comenzó como una propuesta del grupo socialista para modificar en las horas punta el sistema de sensor de movimiento del semáforo del llamado Camino Hacienda Caliche, junto a la Finca La Cónsula, a fin de evitar los atascos por la carretera A-404 en Churriana, terminó con un acuerdo plenario unánime más ambicioso y completo, a raíz de las enmiendas aportadas por el alcalde. El Pleno ordinario celebrado esta semana ha aprobado, con los votos de todos los grupos con representación municipal y los dos ediles no adscritos, solicitar al Ayuntamiento de Málaga dos importantes actuaciones que permitirían aumentar la seguridad vial, evitar las retenciones de tráfico en todo el sector y propiciar una mejor y mayor movilidad urbana entre ambos núcleos de población, incluyendo el centro comercial Plaza Mayor-Ikea y la zona del litoral de Guadalmar-Parador de Golf-N-340, con idea de dar más facilidades al peatón y al transporte ligero no contaminante.

La Diputación lanza una campaña junto a la compañía distribuidora con la presencia de más de medio millar de referencias adheridas a la marca promocional de la institución provincial
Con una media de 40.000 clientes diarios en todos los centros, se estima que alrededor de 400.000 personas pasen por la muestra de productos de 'Sabor a Málaga' hasta el 27 de febrero
Los diez hipermercados de Carrefour en la provincia de Málaga celebrarán hasta el 27 de febrero su Feria de Sabor a Málaga, una cita anual en la que medio centenar de productores adheridos a la marca contarán con un lugar privilegiado en estos centros con más de medio millar de referencias para su venta.

Se necesita una investigación urgente para evaluar las amenazas a estos mamíferos, particularmente por la contaminación acústica
Las ballenas azules y otros cetáceos han sido el foco de los esfuerzos de conservación durante décadas
La minería en aguas profundas podría representar un "riesgo significativo para los ecosistemas oceánicos" con impactos "duraderos e irreversibles"
Exeter (Reino Unido), 14 de febrero del 2023.- Greenpeace publica un artículo científico en Frontiers in Marine Science titulado "Urgent assessment needed to evaluate potential impacts on cetaceans from deep seabed mining" ("Se necesita una evaluación urgente de los impactos potenciales en los cetáceos de la minería en los fondos marinos" en español), realizado por la Universidad de Exeter y los Laboratorios de Investigación de Greenpeace. Este analiza cómo hay una coincidencia entre el hábitat de cetáceos (como ballenas, delfines y marsopas), especialmente en el Océano Pacífico, y los sitios considerados por la industria de minería de aguas profundas para comenzar a realizar sus prospecciones. El estudio concluye que es necesaria una investigación urgente que evalúe las amenazas que implica la minería marina sobre los ecosistemas marinos y las especies, especialmente estos mamíferos, que se verán impactados particularmente por la contaminación acústica de las operaciones mineras.

La sección española de Amnistía Internacional reitera su petición al gobierno para que suspenda de forma inmediata la exportación a Perú de armas letales y material antidisturbios
Desde el inicio de las masivas protestas en las distintas regiones del país en diciembre del 2022, el Ejército y la Policía Nacional del Perú (PNP) han disparado de forma ilegítima armas letales y usado otras armas menos letales de forma indiscriminada contra la población, especialmente contra personas Indígenas y campesinas, en el contexto de la represión de protestas, lo que han supuesto ataques generalizados, dijo Amnistía Internacional hoy al presentar los resultados iniciales de su investigación en el país.

¿Cómo se crea un museo? ¿Cómo se forman las colecciones que vemos en ellos? ¿Qué podemos hacer en los museos? El Museo Picasso Málaga vuelve a organizar sus talleres de vacaciones de Semana Blanca, que tendrán lugar el miércoles 1, jueves 2 y viernes 3 de marzo en horario de 10 a 14h.
Destinado a niñas y niños de 4 a 11 años, los participantes cada día conocerán de cerca diferentes aspectos del museo, hablando de los edificios que los acogen, las obras que se ven en sus salas y las actividades que en ellos se desarrollan, entre otros aspectos.
La reserva de plazas, a 75 € por el taller completo, puede ya realizarse a través de la página web

Desde que en el 2018 estalló en Nicaragua la actual crisis de derechos humanos, el gobierno de Daniel Ortega y Rosario Murillo no ha detenido la embestida contra los derechos humanos y cualquier forma de disidencia o crítica. Durante los últimos años, las organizaciones nacionales e internacionales de derechos humanos han denunciado cómo las autoridades han utilizado todas las instituciones del Estado para amedrentar, castigar y erradicar cualquier forma de oposición política o defensa de los derechos humanos.   
“En esta nueva ola de violaciones de derechos humanos, Daniel Ortega está pretendiendo sustituir la prisión injusta de quienes levantan la voz y defienden derechos, por el exilio forzado, despojando cruelmente de derechos de cientos de nicaragüenses y reforzando su política de terror y represión para aniquilar cualquier disidencia,” dijo Erika Guevara Rosas, directora para las Américas de Amnistía Internacional