Clausurados otros dos itinerarios del programa 'Fórmate-Alhaurín de la Torre', que han sumado cada uno de ellos 480 horas en teoría y prácticas. Algunos ya han encontrado trabajo.
El proyecto 'Fórmate-Alhaurín de la Torre', enmarcado dentro del llamado POEFE (Programa Operativo de Empleo, Formación y Educación), ha completado otros dos itinerarios que han beneficiado a una treintena de personas en dos campos: la atención sociosanitaria a dependientes por un lado y las operaciones básicas de cocina por el otro. El Centro de Formación 'Jabalcuza' ha acogido el acto de entrega de diplomas.Cada uno de estos itinerarios ha contado con 15 alumnos y alumnas y 480 horas de formación teórica y práctica.
En el caso del de Atención Sociosanitaria, dirigido por Isabel Blanco, el contenido ha incluido apoyo a la organización de intervenciones en el ámbito institucional, atención higiénico-alimentaria, apoyo psicosocial o atención relacional y comunicativa, entre otros.
En cuanto al de cocina, el alumnado ha aprendido técnicas de aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinaria; elaboración culinaria clásica; cocina creativa; o técnicas básicas de repostería. El docente director ha sido Antonio Garrido. En ambos casos, los itinerarios han incluido formación transversal y complementaria en igualdad, desorrollo sostenible, búsqueda de empleo o prevención de riesgos laborales.