Hoy se ha presentado el evento gastronómico en el que participarán 45 establecimientos de la localidad, que ofrecerán tapas elaboradas con algún producto local o de temporada.Del 13 al 16 de octubre, el municipio de Coín acoge de nuevo un evento gastronómico: la cuarta edición de la Ruta de la Tapa, que concentra un total de 45 establecimientos de la localidad. Se trata de una iniciativa de la Asociación de Jóvenes Empresarios y Profesionales (AJEP) en colaboración con el ayuntamiento, el apoyo de la Diputación de Málaga y el patrocinio de entidades y empresas.
Esta mañana, la concejala de Comercio, Raquel López, el edil de Turismo, Cristóbal Ortega, y el presidente de AJEP, José Antonio Pérez, han presentado el cartel anunciador del evento, que ha sido diseñado por Alfonso Forte.
En esta edición se presentan novedades y se mantienen los premios para consumidores y profesionales, como en años anteriores. En esta ocasión, las tapas que cada establecimiento ofrece tendrán que tener entre sus ingredientes algún producto local o de temporada, con el objetivo de promocionar los productos de la huerta coineña que son de gran calidad, aprovechando que durante estas jornadas se reciben numerosos visitantes en la ciudad.