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¿Por qué nadie dice nada? | | Jose Manuel Ortiz Remero. 17.08.16 | | Nos echamos las manos a la cabeza si alguien nos cuenta que en algunas tiendas regentadas por ciudadanos chinos se vende alcohol a menores. Pero, ¿qué pasa cuando el que vende alcohol a menores es Mercadona, Aldi, Lidl, Día, Coviram, Carrefour...? Nada, no pasa nada. Estoy harto de ver cómo jóvenes menores de 17 años entran a Mercadona y salen con un par de botellas de alcohol. Nadie les dice nada. Nos echamos las manos a la cabeza cuando vemos programas como "Pesadilla en la cocina" donde vemos la trastienda de las cocinas. Pero, ¿quién protesta cuando en cualquier establecimiento de restauración la misma persona que toca el dinero, luego coge la masa de la pizza o los ingredientes para hacerla, o se atusa el pelo, o no llevan guantes en la manipulación de alimentos...? Eso ocurre aquí en Alhaurin. | Pasen por una pizzeria en las afueras del pueblo y lo podrán comprobar. O vayan a uno de esos locales de comida preparada y mientras esperan en la cola, observen cómo hay muestras para probar sin ningún tipo de protección, o como la propia gente que espera se situa literalmente encima de la paella o la lasaña, tosiendo, hablando o simplemente respirando, ya que dichos platos se encuentran al aire libre totalmente desprotegidos. ¿Hay inspección en cuanto a manipulación de alimentos y protección de los mismos? También nos echamos las manos a la cabeza cuando oímos en las noticias que nuestro país va mal, que la economía no remonta, que hay paro... Pero no decimos nada cuando vemos, sabemos o conocemos personas, ciudadanos y ciudadanas de pro, que no contribuyen a que todo vaya mejor. Los trabajadores por cuenta ajena y los autónomos son los auténticos héroes de nuestra economía. Un autónomo emprendedor que se arriesga en abrir un negocio para, por ejemplo, dar formación, y se encuentra todo el paseo empapelado con anuncios de estudiantes y no tan estudiantes que dan clases particulares en casa, en pisos que no son controlados por nadie, sin pagar impuestos, todo limpio. O personas que limpian casas, hacen reformas, limpian piscinas, arreglan jardines, hacen portes, masajes, tratamientos de estética, cuidan niños, etc pero sin pasar por la agencia tributaria que somos todos. Callamos ante situaciones que nos deberían hacer hablar. Porque todas estas situaciones tienen consecuencias negativas para todos nosotros. |
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