ALCACHOFA (Cynara): La Cynara Scolymus es el nombre de la planta cuyas flores son las conocidas alcachofas, utilizadas en la alimentación normal. En las hojas, el tallo y la raíz se encuentran concentrados los principios activos y las sustancias amargas que la confieren sus propiedades coleréticas, diuréticas y hepatoprotectoras. La alcachofa es una excelente planta medicinal. Su acción medicamentosa se debe a su contenido en sales minerales, especialmente manganeso, vitaminas A, B1, B2, C y enzimas (amilasas, invertasas, catalasas, oxidasas, cinarasas y ascorbinasas) y a los principios amargos, mucílagos y sustancias pétricas. El jarabe de alcachofa está elaborado de las partes más activas de la alcachofera, resultando un suplemento dietético ideal para recuperar o mejorar el rendimiento hepático.
Principios activos y acción farmacológica de las hojas de la alcachofa: |
 - Flavonoides: Diurético.
- Ácido fenilcarbosirricos: Colerético.
- Ácidos ortodifenolicos: Hepatoprotector.
- Polifenoles: Antirradicales.
- Lactosas y sales minerales: Amargo salino y eupéptico.
Aconsejado:
- Disfunción hepatobiliar.
- Insuficiencia hepática.
- Retención biliar.
- Cálculos biliares.
- Dispepsias hiposecretoras.
- Meteorismo.
- Oliguria.
- Litiasis renal.
- Hipocolesterolemia.
- Hipertrigliceridemia.
- Arterioesclerosis.
- Gota.
- Reuma.
- Anorexia.
Contraindicaciones
- Obstrucción de las vías biliares.
- Embarazo.
- Lactancia.
Dr. Francisco Gámez
www.acupunturadrgamez.es |
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