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Mis amigas las plantas
Biznaga

Francisco Solano Rios. 07.11.14 
La biznaga es una hierba de condición anual o peremne, que crece muy bien ramificada, que puede alcanzar los dos metros de altura, también conocida por Ammi diantom, Apium  biznaga, Dacus, Escurando, morferona o Palillos de la biznaga entre otro. Pertenece a la familia de los opiáceos, sus grandes hojas son profundamente divididas en forma lanceadas y muy agudas, sus bases son abrezadas al tallo que hace que este modifique el crecimiento de los tallos, giren  formando  nudo y cierto  ángulo al mismo tiempo, sus flores forman grandes umbelas que pueden alcanzar entre los quince a veinticinco centímetros de diámetro, sus frutos son unos pequeños  aquenios parecidos a los de la matalahúva.
  Esta es una hermosa hierba que crece de forma silvestre casi en todo tipo de suelo y es conocida casi por toda  Andalucía su floración tiene lugar  entre los meses mayo a julio ambos inclusive, sus pequeños frutos son muy importantes en el campo de la medicina y otras utilidades, como pueden ser  los pequeños tallos de las flores fueron como mondadientes y que antaño eran muy recomendados como tales por ser considerados sanos para la higiene bucal y conservación de la dentadura, debido a sus contenidos en furanocromonas, quilina,bisnaguina, quelinona, y biscanona.

        Las principales aplicaciones de los derivados y propiedades de la biznaga fueron como vasodilatadores a nivel bronquial, enfermedades de tipo coronario, asma, tos rebelde, bronquitis, resfriado mal curado y todas aquellas patologías que estén relacionadas con las vías respiratorias y además para regular los cálculos renales del aparato urinario, sus contraindicaciones estarían centradas  en la no aplicación a embarazadas, lactancia y niños.

        Los derivados de estas plantas son recolectados y secados en lugares asombrados secos y con buena ventilación y posteriormente esterilizados y recomendados sus usos caseros en su preparación e infusiones, de las cuales no hago referencia puesto que en mi opinión todas las materias procedentes de las plantas con propiedades medicinales, antes de hacer uso de ellas, se ha de consultar con el médico o persona titulada en el campo de la medicina natural.
         A mis queridos/as lectores les quiero aclarar que la verdadera BIZNAGA, es esta planta a pesar que en Málaga capital es muy antiquísimo el engalanar con jazmines blancos los palillos de las cabezuelas florales de las biznagas y que sean tan conocidas como un símbolo más de las cuales son lucidas con orgullo por las damas malagueñas  y por los visitantes o turistas.

         Gracias por su visita les saluda.- Francisco Solano Ríos.
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