 Cuando hablamos de la centaura nos referimos a una planta anual o caduca, sus hojas pueden ser unidas por sus bases, ovalada, y al mismo tiempo, divididas en foliolos, según el lugar que ocupe en las diferentes etapas o ciclos de las plantas, ramifican muy bien y en los terminales de sus ramas aparecen agrupadas, en forma inflorescencia, las cabezuelas, conocidas como cabezas de pollos, en primavera y casi todo el verano, aparecen sus bellas flores, los pétalos de estas, están compuestos por capítulos de pétalos soldados, estos son los que bordean la flor en forma de rosetas y son más largos de color blanco y los de la zona interna, son cortos de color rosa, los internos son fértiles, y los externos, más grades pero estériles, esta hierba también es conocida, como cardo centauro, quiebra escama, cabezuelas de pollos, o centauro, pertenece a una y muy larga familia, como son la asteráceas, y a ciertos tipos de cardos, y para mejor información, pueden observar su preciosas rosetas que os presento en la foto adjunta, la cual fue conseguida para este fin en las laderas de nuestra vecina, las Sierras de Mijas.
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De esta hierba se puede decir que su habitat natural, son aquellos lugares de suelo arenosos de temperaturas subtropical, y que se adaptan bastante bien a todos tipos de suelos, aunque son más frecuentes encontrar en los terrenos calizos de las zonas costeras del Mediterráneo, pero debido a la belleza de sus flores, en algunos lugares las están utilizando en parques y jardines, como plantas ornamentales;
Curiosidades: estas plantas para pacilitar a los insectos las correspondientes dosis de néctar y traslado de sus polen, las flores de estos centauros, se abren en el momento que son tocadas por los insectos, porque poseen la facultad de la tigmonastia, que es la que se trata, de la facilidad de movimiento en las plantas, que al recibir algún tipo de contacto, se mueven según sus necesidades, como ocurre con algunos tipos de mimosas, así como la más conocida, es las plantas de la vergüenza, que cuando se les toca, de inmediato pliega sus foliolos en dirección al tronco.
Sus principales componentes activos son, pigmento orgánico, centaurina, glucósidos, citosina, saponina, mucílagos, y taninos; es un buen diurético, estimulante, y muy eficaz, para la regularización del aparato digestivo, se pueden tomar en infusiones, después de aquellas comidas muy copiosas, para facilitar una buena digestión, aunque cuando se sufren problemas de estomago, se pueden tomar varias veces, a cualquier ora del día o de la noche, como un buen diurético, y que para las infusiones se pueden utilizar, las flores, hojas y tallos tiernos.
Su recolección, con mira de su aprovechamiento en la medicina natural, se ha de hacer cuando las plantas se encuentran en pleno estado de floración, y pasando por un proceso de secado en lugar asombrado y libre de humedad, esta es la forma más útil para que conserve todas sus propiedades durante un largo periodo de tiempo.
Por todo lo expuesto en párrafos anteriores, le puedo aconsejar, que no hagan uso de esta hierba, si no es bajo recomendación de persona titulada en materia de medicina natural vegetal.
Gracias por su visita, les saluda atentamente.- Francisco Solano Río. |
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