Cada uno de ellos cuenta con 15 plazas e incluyen formación teórica y práctica: Operaciones Básicas de Cocina (370 horas), Operaciones Básicas de Catering (270 horas), Hidrotermal (590 horas), Cocina (830 horas), Operaciones Básicas de Restaurantes y Bares (310 horas), Operaciones Básicas de Pisos en Alojamiento (400 horas), Atención Sociosanitaria a Personas Dependientes en Instituciones Sociales (470 horas) y Técnico de Sonido (685 horas).
En cuanto finalicen las fiestas de Navidad, se abrirá el periodo para que los interesados puedan solicitar su inscripción, la cual podrá formalizarse en el Centro de Formación Jabalcuza o a través de la página web del Servicio Andaluz de Empleo. Una vez se completen todas las plazas, comenzarán los cursos, probablemente entre febrero y marzo.
Por otro lado, el 9 de enero arrancará el curso de Guía por Itinerarios en Bicicleta, que cuenta también con 15 alumnos y que fue concedido tiempo atrás, aunque hasta ahora no había comenzado debido a que no se habían completado todas las plazas.
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Un total de 120 personas desempleadas de Alhaurín de la Torre se beneficiarán de ocho nuevos cursos de Formación Profesional para el Empleo (FPE) que se celebrarán a lo largo del próximo año 2012 después de que la Consejería de Empleo de la Junta de Andalucía haya concedido al Ayuntamiento una subvención de 383.760 euros para la realización de estos programas, financiados a través del Fondo Social Europeo. Los cursos en cuestión forman parte de un programa autonómico específico para la ejecución de acciones de formación dirigidas prioritariamente a desempleados, y se centran en diversos sectores como la hostelería o la atención a personas dependientes.
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