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Dos nuevos cursos para desempleados formarán na treintena de personas

Jabalcuza, Escuela de Formacion Ocupacional. 11.03.11 

Un total de 30 personas desempleadas de Alhaurín de la Torre podrán formarse en dos especialidades diferentes a través del Centro Municipal Jabalcuza de Alhaurín de la Torre. Los cursos, de Cocina y de Socorrista Acuático,  se impartirán en las instalaciones municipales y han sido inaugurados en la mañana de hoy viernes día 11 de Marzo con la presencia del alcalde, que ha animado a todos los integrantes a aprovechar bien todas las horas lectivas para formarse en dos sectores, el del deporte y  el de la hostelería, como “fuentes de trabajo alternativas a la construcción”.

El Curso de Socorrista acuático  constará de un total de 260 horas de material teórico, con módulos formativos centrados en la vigilancia y prevención de riesgos,  técnicas de primeros auxilios, seguridad e higiene, prevención y riesgos y técnicas de nado y buceo. El objetivo es que los alumnos y alumnas estén capacitados profesionalmente para ocuparse de prevenir y evitar posibles situaciones de riesgo y prestar auxilio en caso de accidente, además de tener conocimientos médicos elementales y convertirse en expertos nadadores. Es por ello que posteriormente al curso, se realizarán unas practicas profesionales por un total de 100 horas.

Por su parte el modulo de cocina tendrá un duración de 830 horas prolongándose hasta finales de Septiembre. Se pretende que el alumnado desarrollen los procesos de preelaboración, preparación y presentación de toda clase de platos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas culinarias correspondientes, consiguiendo la calidad establecida y respetando las prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.

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