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II concurso gastronómico Día de Andalucía en el Centro Social El Romeral | | AVV Miramar. 12.02.11 | | La Asociación de Vecinos Miramar de El Romeral convoca el II concurso gastronómico Día de Andalucía en el Centro Social El Romeral, Avda. El Romeral, 23, Alhaurín de la Torre, el día 27 de Febrero de 2011 a las 14:00h. El objetivo principal del concurso de cocina difundir las virtudes de la cocina andaluza mediante la elaboración de platos y valoración pública, a cargo de los aficionados culinarios. I. PARTICIPANTES. Todas las personas, mayores de edad. II. INSCRIPCIONES. Los participantes se podrán inscribirse hasta las 13:00 h en el Centro Social El Romeral. Un plato por participante.
| III. CONDICIONES MÍNIMAS DE LAS ELABORACIONES. Serán de libre elección de cada participante. Las elaboraciones se presentarán terminadas, en cantidad mínima suficiente de 3 degustaciones. El resto de las elaboraciones quedarán a beneficio de los asistentes al evento. IV. FECHA. El concurso será abierto el día 27 de Febrero a las 14.00h en el Centro Social El Romeral, cuando el jurado procederá a la calificación. V. PREMIOS Y CALIFICACIONES. 1er. Premio al Mejor Plato. Paellera Eléctrica y diploma acreditativo. 2º Premio al Mejor Plato. Olla Express y diploma acreditativo. 3º Premio al Mejor Plato. Cubertería y diploma acreditativo. El Jurado calificará los platos, puntuando de 1 a 10, en los aspectos de carácter tradicional del plato, dificultad en su elaboración, gusto y el aroma, presentación y originalidad del plato. VI. EL JURADO. El Jurado estará compuesto por tres aficionados culinarios, elegidos entre los asistentes designado por la Organización. El Jurado calificará los platos en base a criterios de imparcialidad, objetividad y plena igualdad de los participantes. El fallo del jurado será inapelable. La participación en este concurso implica la aceptación de todas y cada una de estas bases.
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