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 Melisa

Francisco Solano Rios. 22.01.11 

La melisa, también conocida como ( aneota ), es una hierba casi leñosa olorosa y que se usaba como remedio en ciertas  enfermedades, son de hojas alternas ovaladas, en sus asilas se forman ramilletes de pequeñas flore labiadas pero muy bonitas y dependiendo de la fecha en que se encuentre, puede cambiar de colores muy diferentes. Esta que les presento en la foto adjunta fue tomada en otoño  por lo que presenta color blanco, sus ramas y hojas presenta color entre un verde azul, su fruto son unas pequeñas semillas en forma de aquenios, toda esta planta se encuentra cubierta de  pequeñas pelusas y desprende un cierto olor a limón. Esta planta es muy frecuente encontrarla en toda la cuenca mediterránea y en  parte del litoral Atlántico, como es la zona de Cádiz y Huelva, en ocasiones se pueden encontrar en parques y jardines como ornamental siendo muy favorecidos los jardines por lo prolongada que es su época de floración, aroma y los cambio de colores de esta.

 También son cultivadas, con fines medicinales y se recolecta cuado sus tallos son  tiernos que se  les pueden cortar cuatro o cinco veces  al año, llevando a cabo un proceso de curtido en secaderos muy especiales que estén muy ventilados y no pasen de los 30º C a la sombra para que no pierda sus propiedades.

     Contiene aceite esencial, compuesto de citroneta, geraniol y además taninos y es muy buenas costumbre su utilización a la hora de aliñar las aceitunas por su aroma y  especial sabor, tanto la planta como sus componentes, desprende un agradable olor a limón.

     Se emplea para la regularización y  el tratamiento de los trastornos gástricos, catarros, gastrointestinales y estimular la segregación biliar.

     También se utiliza en infusiones como si fuese manzanilla, té o poleo y se puede tomar de dos a cuatro tazas diarias.

      Las sumidades de la melisa son una de las materias primas en la utilización en la fabricación de agua carminativa y también se emplea en una gran parte en las composiciones de muchos tipos de licores y perfumes.

     Yo particularmente recuerdo de toda la vida que las personas mayores, cuando alguien se encontraba indispuesto, siempre les recomendaban en diversos casos las infusiones de ( aneota ), que es el nombre con el que se le ha conocía  a la melisa.

     Para mi no es un cumplido el decirlo, pero siempre que pasé por donde hubiese aneota al igual como puede ser la hierbabuena o la albahaca, me atrae el coger y llevar consigo unos tallitos de estas plantas.

            Gracias por su visita, les saluda atentamente.- Francisco Solano Ríos.

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