Los contenidos y talleres se han adaptado a las edades de las etapas escolares a las que se dirige esta iniciativa. Entre otras actividades, se han realizado exploraciones antropométricas, cuestionarios sobre hábitos alimentarios y se han elaborado murales de la pirámide de alimentación con la participación de los alumnos. Para su puesta en marcha han participado distintos profesionales como enfermeros, trabajadores sociales, pediatras, odontólogos y auxiliares de odontología.
El proyecto se enmarca dentro del Plan para la Promoción de la Actividad Física y la Alimentación Equilibrada, puesto en marcha por la Junta de Andalucía para reducir las tasas de obesidad y sedentarismo en la población y mejorar sus hábitos dietéticos.
Andalucía cuenta con un Plan Integral de Obesidad Infantil para prevenir, detectar de forma precoz y combatir esta patología. De hecho, el 18% de los menores andaluces padece obesidad y una proporción similar tiene problemas de sobrepeso. En cuanto a sus hábitos, el 26% de la población infantil no realiza ningún tipo de ejercicio físico y casi el 100% pasa más de dos horas y media diarias viendo la tele. Sólo el 12% consume verduras diariamente, mientras que el 99,4% consume cuatro raciones de dulces y golosinas al día y el 92% ingiere diariamente refrescos y bebidas azucaradas. |
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