Una velada distendida en la finca La Mezquita

La Asociación Gastronómica el Blasón del Biberón, el día 22 de los corrientes en su Sede de la Finca La Mezquita, tuvo la agradable visita del propietario de la misma don Miguel Portales Sánchez acompañado por una persona simpatiquísima; así mismo también les acompañaron en la velada, el Alcalde Don Joaquín Villanova Rueda y su esposa Sra. Águeda, un nutrido grupo de su Equipo de Gobierno como son: el Sr. Herrera Donaire,  la Sra. Isabel Fraile, el Sr. González Díaz, la Sra. Doblas Torralvo acompañados también por sus respectivos cónyuges y amigos, así como Ana Rosa Luque, Técnico Medio Ambiental del Ayuntamiento. También asistieron el Sr. Bravo Sanz, el Sr. Manuel Doblas y el Sr. Martín Povea, representantes de la Fundación Social y Medioambiental Las Canteras de Alh. de la Torre, que igualmente iban con sus respectivas señoras.

  Se realizó una cena tipo bufé muy agradable y distendida compuesta por diversos platos realizados por los miembros de la Asociación, donde primero se repartió un cóctel de bienvenida con diversos entrantes donde destacó un plato denominado “Pimientos Confitados”, y ya en la terraza de la finca se pudieron degustar: Mejillones a la Huerta, Salchichas Encebolladas al Vino, las Típicas Tortillas Españolas, Diversos tipos de Ensaladillas (muy bien adornadas, por cierto)  las riquísimas Tortillas de Bacalao, Porras Alhaurina con Melva, Albóndigas en Salsa de Tomate, Boquerones en Aceite, Lomo en Manteca Blanca; y como postres se degustaron diversas Tartas de Queso, Chocolate y Trufas.

                La velada transcurrió de forma muy tranquila y agradable, hablando del enorme calor que estamos sufriendo este verano, de los proyectos de la Asociación Gastronómica y, cómo no, al igual que ocurría antiguamente en los cortijos que estaban muy alejados de los centros urbanos, también se habló de “cosas de susto” o “fenómenos paranormales” explicándose casos donde los cristales de las ventanas de los coches suben y bajan solos y  lámparas que se desprenden del techo  sin que nadie las toque, hechos que ponen los pelos de punta.

                En realidad eso sirvió para amenizar la noche y como prueba del buen humor reinante en la velada, por todo ello damos nuestras más sinceras gracias a todos los invitados por habernos acompañado. MUCHÍSIMAS GRACIAS.