 La Asociación Gastronómica "El Blasón del Biberón", llevó ayer a cabo de presentación del cartel conmemorativo de las fiestas de San Sebastián 2011, en el trascurso de una comida donde dicha asociación invitó a otras asociaciones del pueblo a participar en la organización de su II Concurso Gastronómico. Al acto, patrocinado por el Área de Cultura del Exmo. Ayuntamiento de Alhaurín de la Torre y la Fundación de Las Canteras, acudieron, además de casi la totalidad de los miembros de nuestra asociación, el pleno del Ayuntamiento y miembros y representantes de más de 50 asociaciones del pueblo, tuvo lugar ayer, domingo, día 28 de noviembre de 2010 sobre las 13:00 horas del medio día a los pies de la sierra de Jarapalos en la finca de la Mezquita donde tiene su sede nuestra Asociación Gastronómica "El Blasón del Biberón".
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Un breve pero sentido discurso del Presidente de la Asociación Gastronómica "El Blasón del Biberón", D. Carlos Martín Povea, que hacía mención a la necesidad imperiosa de "arrimar el hombro entre todos" para levantar la cultura y las costumbres de nuestro pueblo inauguraban la presentación sobre las 13:30 horas. A continuación el Sr. Alcalde del Exmo. Ayuntamiento de Alhaurín de la Torre, D. Joaquín Villanova ponía la guinda al pastel descubriendo el cartel conmemorativo de las Fiestas de San Sebastían 2011 realizado de forma totalmente altruista por dos miembros de nuestra Asociación.
Una vez finalizado formalmente el acto, sobre las 14:30 horas, y ya todos mucho más relajados las palabras dejaron paso al disfrute del paladar con buen vino de la tierra, queso, jamón, lomo en manteca y una fenomenal paella de arroz realizada por miembros de la Asociación. Café y bizcocho, también elaborados por nuestros socios, sirvieron de postre para una excelente jornada de domingo, donde el gusto por la cocina, ha hecho posible que todas y cada una de las Asociaciones y Peñas del pueblo se unan a nosotros en una única y común misión: Llevar "en volandas" el nombre de Alhaurín de la Torre a cualquier rincón de España.
Un cordial saludo.
Miguel Angel Castro Guerrero |
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