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Retamar: una celebración con mucho "tomate"
Ver imágenes Ver vídeo | | Juan Carlos Sanz de Ayala. 28.02.08 | |  He podido asistir a la fiesta de la "carne con tomate y huevos", que con motivo del Día de Andalucía celebran en la barriada de Retamar, invitado por su presidente Juan Doblas. Mucha gente, entre ellos un montón de jóvenes y jóvenas -no me lo esperaba- que montaron un llamativo concurso de "breakdance", también conocido como breaking, b-boying o b-girling, que es un estilo de baile urbano que forma parte del movimiento de la cultura hip hop muy de moda en la actualidad en toda España.
| Pero el centro indiscutible de atención, tanto de Juan Doblas, su mujer Carmen, su hija la concejala del PP Carmen (una de las más simpáticas del Consistorio), y todos los colaboradores del evento, era una gran paellera en la que prepararon un enorme guiso de carne con tomate, con varios años de tradición. Hasta 60 kg de carne, 90 latas de tomate para hacer unas 500 raciones (con la paella anual llegan a las 1.500), a las que, se puede decir literalmente, "le echan huevos". Sí, en concreto 20 docenas para ser exactos. En definitiva, bajo un soleado día, los vecinos de Retamar disfrutaron de lo lindo, y Juan Doblas y colaboradores demostraron que, queriendo, podemos divertirnos todos juntos salvando todo tipo de discrepancias tontas. Allí vimos a varios concejales, todos del PP. Salvador Herrera, Pablo Francisco Montesinos, Gerardo Velasco, Carmen Doblas y Isabel Fraile . Un equipo de televisión cubrió todo el evento y cuatro policías locales se encargaban con su discreta presencia de diasuadir cualquier alteración en la anual tomatina con carne. Una perfecta organización que esperemos, podamos disfrutar el próximo año. Felicidades a todos. Juan Carlos Sanz de Ayala
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