 Debido a su situación geográfica, la ciudad de Cádiz conserva en el trazado de su casco mucho de la esencia de lo que fue en 1812. La Asociación TORRIJOS 1831 visitó durante su estancia en Cádiz, varios lugares y bastiones de su perímetro defensivo, que tanto impresionaron a los franceses en su asedio, especialmente el Castillo de Santa Catalina. Esta fortificación de planta poligonal se levantó, por orden de Felipe II, para evitar desastres como el asalto anglo-holandés a Cádiz en 1596. Su construcción comenzó en 1598, finalizándose en 1621.
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Se encuentra rodeado por todas partes por el agua del mar, unido a tierra por un puente de obra, antaño levadizo. En su interior se albergan cuarteles, pabellones, almacenes y aljibe. Su capilla se construyó por mandato de Carlos II, siendo dedicada a santa Catalina de Alejandría y a la Purísima Concepción. El 29 de agosto de 1769, Carlos III lo convirtió en prisión militar para personas de rango. Allí dieron con sus huesos, ilustrados y políticos liberales españoles. También, algunos líderes del independentismo americano.
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