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Mi papá también cocina

Charo Barroso. 14.04.11 

Delantal en mano, leche tibia, huevos batidos, freidora en su punto…y azúcar con canela para espolvorear la torrija. Hoy los papás han cocinado. Los estereotipos sexistas siguen teniendo cabida en nuestra sociedad y por eso es importante romper de cualquier forma, con algunos de ellos. Esta iniciativa parte de la idea de que los alumnos del Colegio San Juan creen una receta típica de Semana Santa como son las torrijas. Para ayudarnos en dicho propósito, hemos contado con papás que llevaban su delantal, se han manchado, usado la freidora…Han cocinado… y lo que es más importante, sus hijos e hijas han disfrutado viendo a sus papás cocinar.

Para los demás niños-as cuyos padres no han podido asistir, por lo menos ha sido un referente importante, que vean que los papás también cocinan. Cada niño-a ha elaborado su propia torrija pasando por los distintos rincones del Taller de Cocina. Su elaboración es facilísima y el valor educativo de que cada niño-a sea el creador de un dulce ha incentivado la idea de que dicho taller se realice cada año. Además animamos a que una receta tan sencilla sea puesta en práctica en casa, donde niños-as puedan cocinar con sus papás, circunstancia que por muy trivial que parezca, afianza los lazos afectivos entre ambos participantes y se inculcan valores de igualdad, confianza y autoestima positiva.
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